铁观音如何冲泡?铁观音的冲泡方法！

茶叶的种类有很多，不同种类的茶叶需要使用不同的冲泡方法，否则会让茶叶的香味有所损失。那么，铁观音如何冲泡?铁观音的冲泡方法是什么?今天小编将为大家详细介绍铁观音如何冲泡以及铁观音的冲泡方法是什么，下面一起来看看吧。

铁观音如何冲泡

1、温杯。泡饮铁观音茶，以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的摇香、闻香。一般投茶8g，趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味茶香。

2、冲泡。水温以95-100度为佳，采取悬壶高冲的注水方式，将沸水注入盖碗中，让茶叶与热水均匀接触。第一泡控制在10秒出汤，之后每一泡可以延长10秒的出汤时间。

3、品茗。出汤后先闻香，再观察汤色，以及盖碗中叶底。铁观音可以冲泡其次以上，七泡之后仍能感觉回味甘甜，齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯，可以品味整个午后。

铁观音的冲泡方法

现在的铁观音受绿茶品饮区茶客们口味的要求，越来越讲飘香，发酵程度也越来越低，颜色也越来越绿。喝这种清香型铁观音，要从水、茶具、冲泡时间入手。

水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质。其次，一定要用瓷盖碗冲泡，刚刚煮沸的100度开水，快速洗茶然后倒掉。第一泡入水20秒后出汤，记住盖碗内不要残留茶汤，尽量出干净，不然会发苦。

第二、三泡25秒或30秒出汤，尤以第三泡味道最好，一定要细细品味。往后每一泡出汤时间适当延长即可，一般来说过了八泡茶汤就寡淡了。

以上就是有关铁观音如何冲泡以及铁观音的冲泡方法是什么的详细介绍，希望本文的内容能对大家有所帮助。